Profi sablonok, kiszúrók és egyebek híján egyszerű konyhai és egyéb eszközöket használtam.
A giga méretűek pogácsa szaggatóval készültek.:)
A legfőbb gondom a kinyújtás volt. Nekem ez a sütiknél sem igazán sikerül. Kénytelen leszek előbányászni Anyum tésztanyújtó gépét!
Szegénykéim több sebből is véreznek, de azért én megtartom őket!:)
"Születési sorrendben" tettem őket egymás mellé. Az alsó sorban a maradékokból készültek vannak.
Mindenkinek köszönöm, aki hasznos leírást vagy tanácsot tett fel erről a technikáról!
Külön köszönet INKYNEK , akinél több képes-szöveges leírást is találtam!
Kedves Bebi!
VálaszTörlésA cabosonok készítéséhez nincs szükség tésztanyújtó gépre! Két oldalra tegyél azonos magasságú lapot ( ez lehet 2-3-4 kártyalap,attól függöen, milyen vastagságú cabit akarsz.. vagy bármi...csak azonos magasságú legyen) Tedd középre a nyújtandó felületet...és a két szélén lévő lapokon gurigázva a nyújtóhengert, szép egyenletes felületet kapsz...utána lehet "kiszúrni".
A pogácsaszaggató teljesen megfelel erre a célra...a lényeg, hogy éles legyen, mert ha nem felgyűri a gyurmát. Ha pihenteted a gyurmát a nyújtás után, jobb eredményt érsz el!
Ha a széle nem elég szép...különböző méretű vizes csiszolóval le lehet csiszolni sütés után!
A tésztagép inkább a minták kialakításához kell...a you tube-on rengetek instrukciót találsz! Szóval hajrá!
Mézesmama, Te egy angyal vagy!!! Köszönöm a tippeket és a tanácsokat!:)
TörlésElsőre szerintem nagyon jól néznek ki!
VálaszTörlésJuj de jók! Nagyon ígéretes első sütés volt, tetszenek a színeid is. Hajrá, folytatást várom...:)))
VálaszTörlésElsőre egészen jók lettek!! Fog ez menni egy kis gyakorlás és egy két dolog beszerzése után látni fogod nem egy nagy dolog !!!De hogy ne ragadjon és jól alakítható /kiszaggatható/legyen ajánlom a hintőport alulra felülre nálam nagyon jól bevált!!!
VálaszTörlésKöszönöm Éva! Pont ez volt a másik nagy problémám! Legközelebb így már bizos jobban fog menni.:)
TörlésÜgyes vagy,jól néznek ki!
VálaszTörlésNagyon szépek lettek, csak így tovább!!!!
VálaszTörlés:-)